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Cette distinction est née d'une conviction commune : l'Alsace rayonne autant par ses traditions que par sa capacité à innover. Le Prix Marius Lavet Alsace vise à mettre en lumière les ingénieurs et scientifiques dont l'engagement contribue au développement, à l'attractivité et au rayonnement de notre territoire.
À travers son parcours exceptionnel, Alain Strasser illustre parfaitement cette ambition. Depuis quarante ans, il met la science et la technologie au service de la qualité, de la sécurité alimentaire et de l'innovation industrielle, depuis Strasbourg jusqu'à l'international. Son célèbre "Choucroutron", premier accélérateur de particules développé par son équipe, témoigne à la fois de l'excellence scientifique alsacienne et de son attachement à notre région.
Au cours de la cérémonie, Pierre BREESE, représentant de la Fondation Marius Lavet, a également remis au lauréat un chèque de 5 000 €, soulignant ainsi la volonté de soutenir celles et ceux qui mettent leur expertise au service des grands enjeux de société.
Comme l'a rappelé l'Institut des Arts et Traditions Populaires d'Alsace : "Ici, le Bretzel ne se mange pas, il ne se demande pas. Il se mérite."
Souvent qualifié de« Légion d'honneur de l'Alsace », le Bretzel d'Or célèbre depuis plus de 50 ans les personnalités qui font grandir notre région. En devenant le 580ᵉ Bretzelé, Alain Strasser rejoint une lignée prestigieuse d'Alsaciennes et d'Alsaciens dont l'engagement contribue au rayonnement du territoire.
Félicitations à Alain Strasser, à ses équipes d'AERIAL, ainsi qu'à l'ensemble des partenaires ayant rendu possible cette première édition du Prix Marius Lavet Alsace.
